Hopp til innhold

foodnation.no

Toggle menu
  • Om prosjektet
    • Prosjektdeltakere
    • Ressurssider
  • Nyheter
  • Mathistorier fra Norge
    • Mat fra fjellet
      • Ingredienser
      • Teknikker
      • Oppskrifter
    • Mat fra åkeren
    • Mat fra bekker og vann
    • Mat fra skogen
  • Matpionerer
  • Mat fra fjellet

Kategori: Teknikker

9. februar 202110. februar 2021Nyheter, Oppskrifter, Teknikker

Surdeigsbrød

Surdeig er en blanding av mel og vann som har fått gjære uten tilsetning av gjær, og som brukes for å få brøddeig til å heve seg. Mer om surdeig Brødbaking

© 2023 foodnation.no. Proudly powered by Sydney