Motarbeider staten bærekraftige innkjøp?
Noe er galt med innkjøpspraksisen i staten og kommunene. Den hindrer mer bærekraftige innkjøp i det offentlige. Hva legger vi i ordet bærekraft […]
Noe er galt med innkjøpspraksisen i staten og kommunene. Den hindrer mer bærekraftige innkjøp i det offentlige. Hva legger vi i ordet bærekraft […]
Prosjektleder Kristin Reichborn-Kjennerud har bedt deltakerne i prosjektet om å sette ord på visjonene de har for innkjøp, mat og bærekraft i […]
Hvis kokkene får lage ukemenyer med utgangspunkt i hva nabobøndene kan tilby, vil både måltidene, folkehelsa og klimaregnskapet blir bedre, mener prosjektleder […]
Hva må til for at små, kommunale innkjøpsavdelinger kan gjøre bærekraftige innkjøp av mat? – Med dagens anskaffelsesregelverk, og med de volumene […]