Ekspertmøte om bærekraftig kosthold
Ekspertmøte om bærekraftig kosthold Samfunnsernæring (v/ Liv Elin Torheim, Laura Terragni og Miriam Iuell Dahl) skal organisere et ekspertmøte nå på torsdag […]
Kategori: Nyheter
Ikke nok med bare melk
Hvorfor ligger Norge på verdenstoppen i benskjørhet samtidig som vi inntar meieriprodukter til den store gullmedaljen? Det enorme fokuset på kalsium ser […]
Utviklingen i norsk kosthold
Hvert år gir Helsedirektoratet ut rapporten Utviklingen i norsk kosthold. Rapporten gir et bilde av trender i kostholdet på nasjonalt nivå og […]
Vellykket Fagdag på Kjeller 15.01.2015
Torsdag 15.01 var det Fagdag for Samfunnsernæring på Kjeller. Arrangør var tredjårs bachelorstudenter, altså kull SERN2012. Studentene hadde i år jobbet bra […]
Folkeopplysningen på NRK snakker om selvdiagnostisering
En million nordmenn oppgir matallergier eller matintoleranser. Folkeopplysningen ser på den nye selvdiagnostiseringstrenden.
Folkeopplysningen på NRK snakker om supermat
Morsomt program om superfoods på NRK i går. Kanskje er superfoods mest supert for den som selger det? Når det er sagt […]
Ny New York times artikkel basert på klinisk langtidsstudie av høyfett/lavkarbo kontra «lavfett» for vekttap. Resultatene kan ved første øyekast tolkes som […]
Smart carb, slow fat
Helsedirektoratets råd med «catchy» navn ser ut til å appellere til folk. Mange later til å ville ha den siste nye dietten, […]