Folkeopplysningen på NRK snakker om selvdiagnostisering
En million nordmenn oppgir matallergier eller matintoleranser. Folkeopplysningen ser på den nye selvdiagnostiseringstrenden.
HiOA-studenten på konferansen i Oxford!
8.- 9. september deltok jeg på konferansen Building Healthy Global Food Systems: A new imperative for health som ble arrangert av World […]
Invitasjon til årets høstseminar
Norsk Forening for Ernæringsfysiologer (NFE) inviterer til høstseminar fredag 21. november 2014. Tittelen er: «Ernæring i media. Hvordan påvirker dette barn og unges […]
Organisatorisk plassering av Samfunnsernæring
Institutt for Helse, ernæring og ledelse (HEL) ved Høyskolen i Oslo og Akershus vil trolig ikke bestå i sin nåværende form. Det […]
Hvordan er det med helsa til de ansatte ved HIOA?
Den 8. og 9.september gjennomførte studentene på SERN2013-kullet en helseundersøkelse på HIOA, ledet av Mone Sæland. Undersøkelsen er et arbeidskrav i kurset «Ernæring […]
Folkeopplysningen på NRK snakker om supermat
Morsomt program om superfoods på NRK i går. Kanskje er superfoods mest supert for den som selger det? Når det er sagt […]
Gratulerer til flinke bachelorstudenter
Vi fikk inn mange gode bacheloroppgaver i vårsemesteret 2014. Her er noen oppgaver som utmerket seg med spesielt god bedømmelse: Effekten av […]
Ny New York times artikkel basert på klinisk langtidsstudie av høyfett/lavkarbo kontra «lavfett» for vekttap. Resultatene kan ved første øyekast tolkes som […]
Smart carb, slow fat
Helsedirektoratets råd med «catchy» navn ser ut til å appellere til folk. Mange later til å ville ha den siste nye dietten, […]